Meu Chucrute Arco-Íris

Meu Chucrute Arco-Íris

Mal sabia eu que estaria seguindo os passos de minha grande avó. Ela era da Rússia e fazia fermentação de todos os tipos de coisas. Seu processo era um pouco diferente, mas o resultado era sempre saboroso. No início deste ano aprendi sobre alimentos fermentados com...
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